ZUSHi Reggio Emilia
0522 300935 | Via Emilia all'Angelo, 23 42124 Reggio Emilia
Wenn du dich für ZUSHi entscheidest, bist du green, denn wir verwenden nur Fisch von Lieferanten, die mit dem Label von Friend of the Sea (FOTS) ausgezeichnet sind, einer führenden Organisation für die Zertifizierung von Fisch und Meeresfrüchten aus nachhaltiger Fischerei und nachhaltigen Aquakulturen, die den Lebensraum Meer schützen.
Wir bereiten alle Gerichte unserer Speisekarte ausschließlich aus ganz frischen Zutaten zu, die konstant von unserem internen Biologen überwacht werden, um dir jeden Tag gesundes, leckeres und hochwertiges Sushi und Sashimi zu bieten.
Bevor wir unsere Gerichte zubereiten, wird der Fisch in professionellen Schockfrostern auf -20°C gefrostet und dann am gleichen Tag serviert, sodass für die Frische und den Geschmack von fangfrischem Fisch garantiert ist.
Unsere Küchenchefs arbeiten wie echte Handwerker und bereiten jedes Gericht zum Zeitpunkt der Bestellung frisch zu, mit großer Sorgfalt für das Schneiden des Fischs, die Zubereitung vom Reis und die Zusammenstellung jedes einzelnen Gerichts.
Sushi ist perfekt für alle, die gerne leichte Kost essen und auch dank einer ausgewogenen Ernährung in Form bleiben möchten, denn es enthält die wichtigsten Nährstoffe, die unser Körper täglich benötigt.
Von der Auswahl nachhaltiger und hochwertiger Zutaten über die Zubereitung der Gerichte durch die erfahrenen Hände unserer Küchenchefs bis zum Einsatz modernster Technologien für die Lagerung der Produkte, jedes einzelne Detail hat nur einen Zweck: dir nur das Allerbeste zu bieten.
SPEISEKARTE
Erfahre immer als erste(r) die neuesten News
